酪蛋白和乳清蛋白都是在乳制品中常見的蛋白質(zhì)類型。盡管它們都是乳制品的組成部分,但它們在來源、營養(yǎng)價值和用途上有著顯著的區(qū)別。

標簽: 酪蛋白 乳清蛋白 

2023-09-06 56

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