烘焙高級(jí)班 適合哪些人學(xué)習(xí)?
SUITS THE CROWD

主要針對(duì)的對(duì)烘焙技術(shù)品種要求比較高的人群,高級(jí)技術(shù),高薪回報(bào)

烘焙高級(jí)班 面包餅干課程篇
THE CURRICULUM
第1階段 面包 餅干
[ 學(xué)習(xí)時(shí)間:10天/60課時(shí) ]
在線查詢學(xué)費(fèi)
烘焙高級(jí)班 蛋糕 酥點(diǎn) 丹麥 派類技術(shù)篇
SUITS THE CROWD
第2階段 蛋糕 酥點(diǎn) 丹麥 派類
[ 學(xué)習(xí)時(shí)間:12天/72課時(shí) ]
在線咨詢更多
您選擇我們是信任,我們承諾給您的是信譽(yù)
OUR COMMITMENT
  • 原料認(rèn)識(shí)
    西點(diǎn)面包最新產(chǎn)品的原料認(rèn)識(shí)和作用;
  • 設(shè)備應(yīng)用
    各種機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)和操作方法;
  • 造型技巧
    烘烤面包的時(shí)間溫度和烘烤技巧的講解;西點(diǎn)面包的造型整形,表面裝飾的制作;
陜西新東方烹飪學(xué)校-西點(diǎn)西餐學(xué)校
  • 技巧
    最新產(chǎn)品西點(diǎn)。面團(tuán)的最新打法;
    面包發(fā)酵的講解和技巧
  • 食品安全
    食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生知識(shí),
    包括管理手冊(cè)及內(nèi)部表格
  • 創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
    開店產(chǎn)品前期定位與開店核
    心知識(shí)的掌握
軟實(shí)力證明你的選擇
THE ENVIRONMENT