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央視走進(jìn)新東方拜師學(xué)藝 大贊廚技名不虛傳

http://www.mingjiangjia.cn 來(lái)源:陜西新東方時(shí)間:2016-01-08 點(diǎn)擊:

摘要:近日,陜西新東方烹飪學(xué)校視頻教室內(nèi),三五個(gè)手拿麥克風(fēng)、肩扛攝像機(jī)的青年人,正在緊張忙碌著……

近日,陜西新東方烹飪學(xué)校視頻教室內(nèi),三五個(gè)手拿麥克風(fēng)、肩扛攝像機(jī)的青年人,正在緊張忙碌著。他們是央視四套《外國(guó)人在中國(guó)》欄目組的工作人員。從1月6日開始,他們便在新東方烹飪這所美食殿堂里拍攝誘人美食biangbiang面的制作過(guò)程,丹麥籍漢森先生現(xiàn)場(chǎng)向有著“中華面神”稱號(hào)的李輝大師拜師學(xué)藝。

《外國(guó)人在中國(guó)》欄目是中央電視臺(tái)中文國(guó)際頻道(CCTV-4)于2013年2月23日起推出的首個(gè)以外國(guó)人為主體的紀(jì)實(shí)性專題節(jié)目。節(jié)目旨在通過(guò)紀(jì)錄外國(guó)人在中國(guó)的個(gè)人經(jīng)歷、生活狀態(tài)和人生故事,以個(gè)性化的視角展示中國(guó)博大精深的傳統(tǒng)文化,折射當(dāng)代中國(guó)的發(fā)展變化以及開放包容,反映出中國(guó)的大國(guó)胸懷:開放、寬容、自信,是一個(gè)所有“在中國(guó)的外國(guó)人”喜聞樂(lè)道的個(gè)性化展示平臺(tái),同時(shí)也為中西文化和人文交流搭建起一座橋梁。

節(jié)目組導(dǎo)演表示,陜西美食自古種類繁多、花樣無(wú)數(shù),上入大雅之堂,下至百姓餐桌。這期《漢森拜師》,將外國(guó)人與古城西安獨(dú)特的情感故事、厚重的歷史文化及源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食一起驚艷央視熒屏。

Biangbiang面是將關(guān)中麥子磨成面粉,手工拉成長(zhǎng)寬厚的面條。面條爽滑筋道,佐以醬油、醋、味精、花椒等調(diào)入面湯,撈入面條,再淋上燒熱的植物油,油香滿溢,頰齒留香。拍攝現(xiàn)場(chǎng),李輝老師嫻熟無(wú)比的動(dòng)作與專業(yè)的講解,讓來(lái)自丹麥的漢森先生忍不住嘖嘖稱奇。

央視四套《外國(guó)人在中國(guó)》欄目組對(duì)陜西新東方烹飪學(xué)校的專業(yè)烹飪技能和完美的敬業(yè)態(tài)度給予了高度認(rèn)可,讓我們共同期待大師綻放央視熒屏的璀璨時(shí)刻吧!

本文關(guān)鍵字:陜西新東方,烹飪學(xué)校,biangbiang面,李輝老師
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