學(xué)烹飪-蘋果紅棗銀耳湯的做法

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣等作用，多吃蘋果還可使皮膚免受外界的損傷。銀耳中富含膠質(zhì)，可以潤澤肌膚，袪除面部色斑。紅棗具有健脾益胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血安神等功效，還可以增強(qiáng)人體免疫力、抗癌等作用。用蘋果、紅棗和銀耳一起煲湯，不僅營養(yǎng)豐富，味道甜美，還能潤膚養(yǎng)顏，補(bǔ)血安神哦~喜歡的小伙伴快來跟陜西新東方烹飪課堂一起學(xué)起來吧~

主料：銀耳、蘋果、紅棗適量

輔料：紅糖或冰糖、水適量

做法：

1.銀耳提前4小時(shí)泡發(fā)，洗凈撕成小朵。紅棗用溫水泡10分鐘左右

2.蘋果洗凈切小塊

3.鍋內(nèi)放清水，放入銀耳和紅棗，大火開后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)

4.放入蘋果塊再煲20分鐘左右，后放入冰糖或紅糖，再煮5分鐘即可