【國(guó)寶級(jí)教師巡講季】名廚走進(jìn)新東方大展技藝亮絕活

2015-07-13 7541

文章摘要:2015年7月15日,【世紀(jì)儒廚】朱永松大師將親臨陜西新東方烹飪學(xué)校,站上三尺講臺(tái)為我校學(xué)子公開(kāi)授課。并將現(xiàn)場(chǎng)展示精湛的烹飪技能,為慕廚之才傳道授業(yè)解惑……

【國(guó)寶級(jí)教師巡講季】名廚走進(jìn)新東方大展技藝亮絕活
【國(guó)寶級(jí)教師巡講季】名廚走進(jìn)新東方大展技藝亮絕活

2015年7月15日,【世紀(jì)儒廚】朱永松教師將親臨陜西新東方烹飪學(xué)校,站上三尺講臺(tái)為我校學(xué)子公開(kāi)授課。并將現(xiàn)場(chǎng)展示精湛的烹飪技能,為慕廚之才傳道授業(yè)解惑。

 
【世紀(jì)儒廚】朱永松教師即將走進(jìn)陜西新東方

朱永松,江蘇連云港人,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席,北京儒苑世紀(jì)餐飲管理中心總經(jīng)理,被譽(yù)為“世紀(jì)儒廚”和“中國(guó)食文化榜樣人物”。現(xiàn)任中國(guó)文化部餐飲總監(jiān)、北京大學(xué)酒店管理EMBA、中國(guó)菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席團(tuán)副主席、北京儒苑(RC)世紀(jì)餐飲管理公司總經(jīng)理。

 
中央電視臺(tái)“榜樣的力量”表彰大會(huì)

朱永松教師尤為擅長(zhǎng)淮揚(yáng)菜的研發(fā)和淮菜菜廚房管理,現(xiàn)在北京成立了“北京RC世紀(jì)餐飲聯(lián)盟機(jī)構(gòu)”托管十幾家廚房,同時(shí)也擔(dān)任新東方烹飪學(xué)校客座教授,多次為學(xué)生授課;2009年出席中國(guó)廚師年會(huì)、中國(guó)廚師博覽會(huì)、第四屆全球華人餐飲名人論壇并發(fā)表重要講話,備受餐飲同行好評(píng)。同年,接受世界華人健康飲食協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)Red-River邀請(qǐng),擔(dān)任協(xié)會(huì)主席團(tuán)副主席一職,共同推動(dòng)“中國(guó)菜”和“健康飲食”文化發(fā)展。2010年3月,出席第四屆中國(guó)餐飲精英會(huì)、首屆亞洲華人名廚首腦峰會(huì)并發(fā)表重要講話,榮膺高貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。2010年8月8日,榮耀出席2010年國(guó)際美食世博大廚盛典,獲得世博廚皇之美譽(yù),同時(shí)出席餐飲名人游世博主題活動(dòng)。

 
2014年9月,中國(guó)藥膳研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)親自頒發(fā)中國(guó)藥膳中國(guó)級(jí)評(píng)委資格證書(shū)

朱永松教師先后入選《中國(guó)名廚》、《中國(guó)名廚》、《北京當(dāng)代名廚》畫(huà)集,并著有《中國(guó)現(xiàn)代餐飲成功50例》、《餐飲管理細(xì)節(jié)》、《餐飲贏家》及酒店餐飲管理書(shū)籍等30余本,備受餐飲同行的認(rèn)可和好評(píng)。獲此殊榮的同時(shí),依舊兢兢業(yè)業(yè),被《中國(guó)觀網(wǎng)》任命為首席餐飲專家,走進(jìn)新東方見(jiàn)證《廚彩人生·中國(guó)廚師夢(mèng)》。此外,他還參與全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)相關(guān)工作,為中國(guó)茶界泰斗茶文化專家于觀亭先生《茶膳》制作77款茶膳美食菜品。由他主筆采寫(xiě)的《國(guó)寶級(jí)教師人物傳記》和《中國(guó)食文化餐飲專家人物傳奇》內(nèi)容也在不斷豐富和完善中,為傳播餐飲行業(yè)正能量,弘揚(yáng)中國(guó)食文化而辛勤耕耘。

 

同學(xué)們,7月15日(本周三),陜西新東方即將星光璀璨,震撼奪目。聆聽(tīng)教師之音,觀摩教師課堂,良機(jī)不容錯(cuò)過(guò)!

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