文章摘要:當親手烘焙好的蛋糕從烤箱中飄出陣陣香味兒,當裱完一朵綻放的玫瑰受到老師表揚時,芳芳總是說,學西點真的沒有錯,我覺得離天野草莓更近了呢……
15歲的寧芳芳,氣質出眾落落大方,清純唯美的臉龐總是蕩漾著一抹溫婉的笑容,在陜西新東方烹飪學校的2014兩年制經典西點班,我們認識了她。
芳芳選擇學西點,原因有別與其他人。當她說出自己是因為一部日本動漫片而結緣西點時,大家都感到不可思議。“初一的時候,偶然間看到一部動漫《夢色糕點師》,之后對西點的愛就一發(fā)不可收拾。我覺得故事中13歲的天野草莓和我很像,性格單純善良卻有點呆萌,但是卻有勇氣去勇敢追夢。越往后看,越覺得我應該像天野草莓學習……”
當芳芳向父母坦言自己對未來的想法時,爸爸媽媽起初是反對的,他們覺得女兒年紀太小,想法單純不切合實際。但在隨后的兩年時間里,芳芳的父母被女兒對西點發(fā)自內心的熱愛感動了,她臥室的墻上、書桌上、枕邊幾乎堆滿了關于西點烘焙、甜品制作方面的畫冊和書籍,上面密密麻麻都是芳芳勾畫的重點。和媽媽逛街,每當路過西餅房的時候,她都渴望的看著店內西點師優(yōu)雅的抹胚、裱花,制作著飽含甜蜜滋味的蛋糕。爸爸媽媽動容了,他們欣然接受了女兒的決定,并大加支持芳芳追求自己的夢想,為夢拼一回!
對比了眾多西點學校、烘焙學校后,芳芳選擇了陜西新東方烹飪學校,正式邁入西點學習的高速軌道。學校窗明幾凈的寬敞教室,先進的西點設施設備讓芳芳倍感鼓舞。當親手烘焙好的蛋糕從烤箱中飄出陣陣香味兒,當裱完一朵綻放的玫瑰受到老師表揚時,芳芳總是說,“學西點真的沒有錯,我覺得離天野草莓更近了呢!”
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結合掌握精湛西餐技術
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業(yè)技術,讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。