兩會職教風向標指向哪？西安新東方課堂給出硬核答案！

在2025年全國“兩會”期間，職業(yè)教育成為熱議焦點。政府工作報告強調(diào)“推進職普融通、產(chǎn)教融合，增強職業(yè)教育適應(yīng)性”，為職業(yè)教育改革指明方向。職業(yè)教育與經(jīng)濟社會發(fā)展緊密相連，肩負著為新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的使命。

聚焦“兩會”
學校積極響應(yīng)，多維度提升教育質(zhì)量

西安新東方烹飪學校作為職業(yè)教育的重要力量，積極響應(yīng)國家政策，以改革促發(fā)展，以創(chuàng)新育人才，為社會輸送了大量優(yōu)秀餐飲技術(shù)人才。學校特為初高中生開設(shè)免費職業(yè)體驗周，學生可實操感受烹飪魅力。校企定向班名額擴招，面試入學僅剩7個名額。

2025年陜西單招面試即將結(jié)束，雙高班名額預(yù)定同步進行，名額有限，欲報從速！

1、緊跟市場需求，優(yōu)化專業(yè)設(shè)置

西安新東方烹飪技工學校始終堅持以社會需求為導(dǎo)向，開設(shè)了中餐、西點、西餐、職教升學等熱門專業(yè)。學校依據(jù)市場動態(tài)持續(xù)調(diào)整專業(yè)布局，確保學生技能契合市場需求，為學生搭建廣闊發(fā)展平臺。

2、加大硬件設(shè)施投入，打造優(yōu)質(zhì)實訓(xùn)環(huán)境

西安新東方烹飪技工學校致力于營造真實工作場景的學習環(huán)境，不斷升級硬件設(shè)施。學校新建現(xiàn)代化烹飪實訓(xùn)教室，配備行業(yè)先進的爐灶、烤箱、蒸鍋等設(shè)備，模擬酒店后廚及餐廳廚房等實際場景，幫助學生熟練掌握烹飪工具使用，提前適應(yīng)工作崗位需求。同時，學校打造多媒體教室，通過圖文、視頻等形式開展理論教學與案例分析，助力學生輕松理解烹飪理論，實現(xiàn)理論與實踐的深度融合。

3、強化師資隊伍建設(shè)，培育雙師型教學團隊

教師是教育的關(guān)鍵支撐。學校深刻認識到這一點，認真落實“兩會”精神，加強職業(yè)學校教師隊伍建設(shè)，積極引進和培養(yǎng)“雙師型”教師。一方面，從知名酒店和餐飲企業(yè)邀請經(jīng)驗豐富的大廚擔任實訓(xùn)教師，他們將行業(yè)前沿技術(shù)、創(chuàng)新菜品制作方法和一線實戰(zhàn)經(jīng)驗傳授給學生。另一方面，鼓勵校內(nèi)教師參加專業(yè)培訓(xùn)和技能競賽，提升教學能力與專業(yè)素養(yǎng)。此外，學校還與企業(yè)合作，安排教師到企業(yè)一線實踐，緊跟行業(yè)發(fā)展動態(tài)，確保教學內(nèi)容與市場需求緊密結(jié)合。

烹飪專業(yè)明星教師

烹飪專業(yè)外籍教師

部分校企合作單位教師

4、深化產(chǎn)教融合，搭建校企合作橋梁

產(chǎn)教融合是職業(yè)教育發(fā)展的關(guān)鍵路徑。西安新東方烹飪技工學校與3.0萬+優(yōu)質(zhì)企業(yè)深度合作，構(gòu)建了全方位、多層次的校企合作體系。學校依據(jù)企業(yè)需求和行業(yè)趨勢，動態(tài)優(yōu)化專業(yè)與課程，確保學生所學與市場需求精準對接。比如，與多家知名連鎖餐飲企業(yè)合辦訂單班，企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案制定，學生在校明確就業(yè)方向，畢業(yè)后直接入職合作企業(yè)。同時，學校與企業(yè)共建實習實訓(xùn)基地，學生定期到企業(yè)實習，在真實環(huán)境中積累經(jīng)驗，提升職業(yè)素養(yǎng)和競爭力。這種深度產(chǎn)教融合模式，不僅為學生就業(yè)提供保障，也為合作企業(yè)輸送了大量高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬牛瑢崿F(xiàn)了學校、企業(yè)、學生三方共贏。

5、學生受益，就業(yè)升學前景廣闊

隨著學校教育投入增加和教育質(zhì)量提升，學生收獲頗豐。在實操教學中，學生們每日親手烹飪，將理論知識轉(zhuǎn)化為實操能力，學習熱情和積極性顯著提高。通過系統(tǒng)的在校學習和實踐鍛煉，學生們練就了扎實的烹飪技能，在各類烹飪競賽中屢獲佳績，充分展現(xiàn)了西安新東方學子的專業(yè)素養(yǎng)。

在就業(yè)方面，學校與眾多優(yōu)質(zhì)企業(yè)緊密合作，為學生創(chuàng)造了眾多就業(yè)機會。學生們憑借扎實的技能和出色的職業(yè)素養(yǎng)，畢業(yè)后受到企業(yè)青睞。許多學生在畢業(yè)后短時間內(nèi)晉升為企業(yè)技術(shù)骨干或管理人才，實現(xiàn)了職業(yè)理想。對于有升學需求的學生，學校也提供全方位支持，助力學生通過考試進入高等院校深造，為職業(yè)發(fā)展筑牢根基。

2025年“兩會”為職業(yè)教育發(fā)展注入強大動力，西安新東方烹飪技工學校將緊抓這一歷史機遇，持續(xù)加大教育投入，深化教育教學改革，提升教育質(zhì)量。學校致力于培養(yǎng)更多適應(yīng)社會需求的高素質(zhì)烹飪技能人才，為學生未來發(fā)展筑牢根基。在國家政策引領(lǐng)下，學校積極探索產(chǎn)教融合新模式，與企業(yè)深度合作，精準對接市場需求，為學生搭建實踐平臺。相信在各方共同努力下，職業(yè)教育將迎來更加燦爛的明天，西安新東方烹飪技工學校也將創(chuàng)造更多精彩與奇跡。