【載譽(yù)而歸】賀我校參賽教師代表隊(duì)在2021年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽--全國餐飲行業(yè)職業(yè)技能競賽決賽中同創(chuàng)佳績

9月24日，由中國烹飪協(xié)會(huì)、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全國委員會(huì)聯(lián)合主辦的“2021年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽——全國餐飲行業(yè)職業(yè)技能競賽”決賽在天津梅江會(huì)展中心正式拉開帷幕。作為2021年國家級(jí)二類技能大賽，大賽共設(shè)中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式烹調(diào)3個(gè)賽項(xiàng)，來自全國27個(gè)省市（自治區(qū)）的220余名選手通過層層選拔登上了決賽擂臺(tái)。

本屆賽事以“新時(shí)代、新技能、新夢想”為主題，旨在傳承中華餐飲文化，弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，著力培養(yǎng)餐飲業(yè)高技能人才隊(duì)伍，提高行業(yè)服務(wù)效率和服務(wù)品質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)高效、競爭力強(qiáng)的餐飲服務(wù)產(chǎn)業(yè)新體系，服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。

在本屆賽事中，我校參賽教師代表隊(duì)經(jīng)過日夜奮戰(zhàn)、精心準(zhǔn)備，最終以斬獲4金1銀的勝利姿態(tài)載譽(yù)而歸。

甘兆凱老師    西式烹調(diào)    金獎(jiǎng)

王榮華老師    中式烹調(diào)    金獎(jiǎng)

馬佳文老師    中式面點(diǎn)    金獎(jiǎng)

王鴿子老師    中式面點(diǎn)    金獎(jiǎng)

馬理洋老師    中式面點(diǎn)    銀獎(jiǎng)

為祝賀參賽教師們在本屆比賽中取得的好成績，弘揚(yáng)我校教師精益求精的工匠精神，營造“技能光榮、技能成才”的社會(huì)風(fēng)尚，我校于今日上午為獲獎(jiǎng)教師舉行了隆重的凱旋歡迎儀式。同學(xué)們在校門口整齊列隊(duì)、夾道歡迎老師載譽(yù)而歸，校區(qū)領(lǐng)導(dǎo)們向參賽代表隊(duì)的老師們送上鮮花，伴隨著熱烈的掌聲和歡慶的歌聲，校區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和老師們一同走進(jìn)校園。

操場上，隨著莊嚴(yán)的國歌聲響起，升旗儀式正式開始，歡迎儀式也拉開了序幕。陜西新東方烹飪學(xué)校校區(qū)領(lǐng)導(dǎo)與部分師生出席了本次歡迎儀式。儀式首先由教務(wù)處主管王老師宣讀大賽獲獎(jiǎng)名單，全體參加儀式的師生熱烈鼓掌以示祝賀。

隨后，中式烹調(diào)金獎(jiǎng)獲得者王榮華老師作為獲獎(jiǎng)教師代表進(jìn)行發(fā)言。他首先向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表示感謝“成績的取得離不開領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的幫助，榮譽(yù)的背后是辛勤的付出和揮灑的汗水。”對(duì)于參賽代表隊(duì)取得的好成績，他鄭重表態(tài)“我們不會(huì)因?yàn)槿〉命c(diǎn)滴成績沾沾自喜、裹足不前，要以滿懷熱情投入學(xué)校工作中，做好本職工作，與在校老師一起上好自己每一節(jié)課，認(rèn)真?zhèn)魇趯W(xué)生技藝，服務(wù)好學(xué)校，服務(wù)好學(xué)生。”

儀式上，校長助理王助做了重要講話。他代表陜西新東方烹飪學(xué)校“向獲獎(jiǎng)教師表示熱烈的祝賀，向長期以來鼎力支持烹飪教育事業(yè)、關(guān)注烹飪教育發(fā)展的單位表示衷心的感謝，向?yàn)榕腼兘逃�工作發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)的教師們表示崇高的敬意。”最后對(duì)全體教師提出要求“希望各位老師們以獲獎(jiǎng)教師為榜樣，求真務(wù)實(shí)，積極向上，開拓創(chuàng)新，努力學(xué)習(xí)，勤于鉆研，取得更優(yōu)異的成績。”

教師技能水平代表著學(xué)校的師資力量和辦學(xué)水平，陜西新東方烹飪學(xué)校長期以來高度重視教師技能水平提升、教學(xué)能力培養(yǎng)和師風(fēng)師德建設(shè)，為的就是打造一流的教育教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為培養(yǎng)出高素質(zhì)的技能人才奠定堅(jiān)實(shí)的硬實(shí)力基礎(chǔ)。33年砥礪前行，賡續(xù)使命，只為“辦世界最好的職業(yè)教育”，陜西新東方烹飪學(xué)校，值得每一位家長與學(xué)生信賴！

編輯：南枝

攝影：原原