臭豆腐在哪里學(xué),臭豆腐培訓(xùn)哪家好

臭豆腐是人們喜愛(ài)的菜品之一，是起源于湖南廚師的特色小吃。今年小吃創(chuàng)業(yè)火爆天際，尤其是一些地方特色小吃得到親來(lái)，能夠掌握臭豆腐的做法能夠讓自己在小吃創(chuàng)業(yè)具備優(yōu)勢(shì)，所以，許多想做小本創(chuàng)業(yè)的朋友們會(huì)想學(xué)臭豆腐，那么 臭豆腐在哪里學(xué),臭豆腐培訓(xùn)哪家好？

臭豆腐的介紹

臭豆腐，中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是一種具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。

在中國(guó)以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異，其味道也差異大，但具有“聞起來(lái)臭、吃起來(lái)香”的特點(diǎn)。南京、長(zhǎng)沙的臭豆腐干相當(dāng)有名，臺(tái)灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。

天津街頭多為南京臭豆腐，為灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。武漢街頭的臭豆腐多以“長(zhǎng)沙臭豆腐”為招牌，但制作方式并不相同，是用鐵板澆油煎，中不空并且為淡黃色。

臭豆腐培訓(xùn)去哪個(gè)學(xué)校好呢?

要進(jìn)行臭豆腐培訓(xùn)可以到陜西新東方烹飪學(xué)校，陜西新東方烹飪學(xué)校是臭豆腐培訓(xùn)行業(yè)的佼佼者，有很強(qiáng)的廚師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，有名的臭豆腐培訓(xùn)老師就在陜西新東方烹飪學(xué)校。新東方烹飪學(xué)校建校幾十年，在西點(diǎn)西餐、中餐、面食等專業(yè)都積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

陜西新東方烹飪學(xué)校的臭豆腐培訓(xùn)課程是以市場(chǎng)為導(dǎo)向開(kāi)設(shè)的，在進(jìn)行臭豆腐培訓(xùn)的時(shí)候，采用老師一對(duì)一的教學(xué)模式，在多媒體教師上課，理論和實(shí)操可以一起進(jìn)行，方便學(xué)生學(xué)習(xí)做臭豆腐等小吃。

陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)臭豆腐費(fèi)用要多少?

陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)臭豆腐的費(fèi)用主要是包括學(xué)生上課實(shí)操時(shí)需要的食材費(fèi)、服裝費(fèi)、學(xué)習(xí)工具費(fèi)等費(fèi)用。其學(xué)費(fèi)構(gòu)成中，材料費(fèi)占據(jù)較大部分的比例。以一堂課學(xué)臭豆腐為例，這節(jié)課需要的臭豆腐的配料、黃豆、鹵水等食材，工具有鍋等工具。這些是需要成本的，所以在學(xué)習(xí)臭豆腐過(guò)程中，材料費(fèi)占據(jù)較大的成分。

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