陜西烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費,學(xué)廚師培訓(xùn)多少錢

想學(xué)廚師可以到專業(yè)的烹飪類教育院校去學(xué)習(xí)，一般職業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、大專院校會有烹飪類相關(guān)的課程。陜西烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費根據(jù)不同的課程類型，從2000元到20000元不等。

1、家庭廚藝班：一般在周末或晚上上課，學(xué)費在2000元到5000元之間。這種培訓(xùn)班的時間較短，培訓(xùn)時間一般在1-2個月左右。

2、短期廚師培訓(xùn)班：分為幾個月的課程，一般課程學(xué)費在2000元到8600元之間。這種培訓(xùn)班時間較長，一般在3個月到6個月之間。

3、全日制廚藝班：學(xué)費在5000元到10000元之間。這種培訓(xùn)班的學(xué)制較長，基本在1年以上，一般在技工學(xué)校、大專院校里面開設(shè)，學(xué)生可以邊學(xué)習(xí)邊實習(xí)。

廚師學(xué)校培訓(xùn)的內(nèi)容：

1、基本功：刀法，花刀，顛勺及裝盤技術(shù)。

2、熱菜部分：湘、川、魯、粵等八大菜系、經(jīng)典名菜、酒店流行菜及家常菜等。

3、食品雕刻：傳授展臺設(shè)計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。

4、藝術(shù)拼盤：傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等。

5、綜合部分：傳授鹵菜涼菜制作及醬鹵燒臘、粵式燒鴨及各式火鍋、干鍋、鐵板燒、風(fēng)味小吃等。