踏研學之路·悟職業(yè)精神—西安新東方學子走進星級酒店開啟研學之路

為進一步推進產(chǎn)教融合校企合作發(fā)展力度，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，近日，西安新東方烹飪技工學校創(chuàng)就業(yè)指導中心老師帶領我校中餐專業(yè)學生來到西安浐灞艾美酒店開展企業(yè)觀摩研學工作。

艾美酒店張經(jīng)理對我校師生的到來表示熱烈的歡迎，她向同學們介紹了萬豪國際集團企業(yè)文化以及旗下的各個品牌，并詳細介紹了西安浐灞艾美酒店。通過視頻以及PPT讓同學們了解酒店的發(fā)展歷史、企業(yè)文化、管理制度以及發(fā)展經(jīng)營理念，讓同學們在腦海中留下初步印象。

張經(jīng)理和大家進行了親切的交談，針對同學們所提出的行業(yè)、市場等相關問題，給出了耐心的解答并分享了自己的成長歷程，現(xiàn)場鼓勵大家要懷揣飽滿的熱情和求知欲投入到技能學習中去，將專業(yè)知識和實踐相結合，不斷探索新技能，為以后的就業(yè)發(fā)展打好基礎。

隨后，同學們參觀了酒店會議室、包廂、中餐廳、西餐廳、餅房、客房、后廚等部門，同學們深入觀摩學習、仔細聆聽各個分區(qū)的作用和管理模式，對酒店職業(yè)崗位和工作生活環(huán)境有了更深層的了解。

通過本次觀摩研學游，加深了我校學子對酒店行業(yè)的認識，為以后的學習和就業(yè)方向樹立了明確的目標，促進了學生制定更適合自己的職業(yè)規(guī)劃，也讓學生切身感受到了職業(yè)生活的精彩。