冬天，開什么店能賺錢？

進(jìn)入十月下旬，全國大部分地區(qū)普遍開啟降溫模式，天越來越冷了，餐飲生意什么旺？毋庸置疑，當(dāng)然是無處不在的火鍋。口味好的火鍋，讓人吃得“上癮”，吃一回就是回頭客，四季都是食客的心頭好。這么好的生意之路雖然令很多人烹飪心動，但擺在眼前的頭一個問題就是，火鍋培訓(xùn)哪家好？

小白能學(xué)會嗎？火鍋要學(xué)習(xí)些什么？陜西新東方火鍋特色班教師手把手教學(xué)，沒有基礎(chǔ)的學(xué)員也能快速掌握核心技術(shù)，實現(xiàn)快速上手，結(jié)業(yè)即可開店創(chuàng)業(yè)或從事相關(guān)行業(yè)。

培訓(xùn)內(nèi)容包括：

1.原材料識別及選用；

2.菜品的加工技術(shù)及保管；

3底料的炒制及保管技術(shù)；

4.菜品的碼味及保管技術(shù)；

5.菜品的裝盤及串簽技術(shù)；

6.鍋底油的配制及保管技術(shù)；

7.高湯的制作技術(shù)；

8.底鍋的制作及碗碟的調(diào)制等眾多技術(shù)。

陜西新東方烹飪學(xué)校，隸屬于著名的新華教育集團(tuán)，是新東方烹飪教育旗艦院校，經(jīng)過二十多年的不斷發(fā)展、壯大，新東方烹飪教育打造了全國知名的烹飪教育品牌。陜西新東方烹飪學(xué)校憑借雄厚的實力得到了陜西乃至全國人民的信賴，成為了中國烹飪教育的領(lǐng)頭羊。