中式烹調(diào)師證2022報(bào)考條件和考試時(shí)間及流程一覽表

中式烹調(diào)師是指運(yùn)用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法，根據(jù)成菜要求，對(duì)烹飪?cè)�料、輔料、調(diào)料進(jìn)行加工，制作中式菜肴的人員。

中式烹調(diào)師工作注意事項(xiàng)：

一：不隨地吐痰，不亂扔垃圾，工作區(qū)域干凈整潔衛(wèi)生。

二：著裝整潔，正確穿戴工作服工作帽，隨時(shí)維護(hù)個(gè)人衛(wèi)生。

三：不浪費(fèi)原料，生熟分開避免炒勺嘗口味。

四：在廚房?jī)?nèi)禁止吸煙。

中式烹調(diào)師的使命：不斷開發(fā)各種具有特色的菜品，使中式烹飪的菜肴種類更加豐富，并且口味上也日益豐富，不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚方面的要求，同時(shí)，也滿足了消費(fèi)者對(duì)新鮮事物的好奇心理。

中式烹調(diào)師為什么要考廚師證？

1、國(guó)家勞動(dòng)部提倡持證上崗�，F(xiàn)在各大企業(yè)在逐步實(shí)施中，職業(yè)資格證就是我們從事該職業(yè)的重要的身份證明。

2、國(guó)家對(duì)高技術(shù)人才都有補(bǔ)貼。通過考試考核成功考取職業(yè)資格證書,并按照國(guó)家規(guī)定繳納社保，退休后可享受高技術(shù)人才的技術(shù)津貼。

3、落戶有優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在很多城市將擁有《中級(jí)及以上技能職稱》作為申請(qǐng)落戶的重要條件之一。

4、可以避免職場(chǎng)糾紛。沒有職業(yè)資格證書就意味著你不是專業(yè)的廚師烹飪?nèi)瞬牛�在工作中無法取得與你能力相符合的報(bào)酬。

5、便于出國(guó)就業(yè)。國(guó)外一般都承認(rèn)中國(guó)的廚師證書，而且持有廚師證書在國(guó)外容易找工作；西式烹調(diào)師以及西點(diǎn)師面點(diǎn)師證書也是對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

中式烹調(diào)師證2022報(bào)考條件和考試時(shí)間及流程一覽表

廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量。 人無不飲食，而飲食則離不開廚師的勞動(dòng)。中式烹調(diào)師證2022年考試可以直接到陜西新東方烹飪學(xué)校報(bào)名參加考試，考試分為理論和實(shí)操兩部分。兩門考試合格后就能收到勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格證書，陜西新東方烹飪學(xué)校統(tǒng)一安排考試，不用單獨(dú)自己去參加考試。